酒店人才招聘的专业网络平台---中国酒店人才在线

　　中国入世，使许多企业面临新的发展机遇和严峻挑战。为了应对不断变化的国内外市场环境，企业高层管理者须以更开阔的视野、更卓越的决策力和更高超的领导艺术，引领企业不断提升核心竞争力，从此迈向新的辉煌。

　　由浙江大学和香港理工大学合作成立的国际企业培训中心自1997年国家教育部批准成立以来，秉承“培养企业精英，建设一流基地”的宗旨，集聚两校优势，成功举办了杰出企业首脑论坛、香港特区高级公务员培训、加拿大多伦多大学Global EMBA国际课程等一系列活动，并提供切合企业需要的特设内训课程。在国务院学位办的领导和支持下，两校合作学位项目也取得了丰富成果，迄今正式批准的学位项目已扩展到五个，其中三个通过了国家级专家评估。学员来自全国各地不同的行业领域，大多身居高层管理岗位。在读学员500余名，并已有毕业生250多名。中心引入国内外优秀师资，提供符合国际标准的课程设置，采用国际化的教学方法，并切合企业本地化的需要，有效地提高了学员的综合管理素质。
　

学制：	2年
授课语言：	英语
授课方式：	半脱产上课，二个月授课一周；每门课程的上课时间为45学时，另加考试3小时。
毕业和学位证书：	如在规定时间内，成功修完七科目并通过学位论文答辨，可准予毕业并颁授香港理工大学硕士学位。获国家学位办、香港及国际认可。
上课地点：	杭州.浙江大学
招生对象：	学位持有人 ·持有有关酒店及旅游业管理、康乐及娱乐管理、商业研究、管理、会计及财经，或其它商业及管理相关的学士学位，以及不少于一年的工作经验;或 ·持有上述以外的学士学位，曾经或现正任职酒店及旅游业不少于一年。具有行业管理经验人士 ·大专毕业，若考获优异或良好成绩，又在酒店及旅游业工作不少于六年（当中三年任管理阶层），可获考虑以非学位持有人身份报读课程。 ·有多年酒店及旅游管理经验，而未具上述学历者，也可申请。必须通过本中心安排之入学英语测试及口试
课程简介：	本课程旨在培养学生的专业和功能性管理和研究能力。因此，该课程在设计上以多种学科为导向，再配合问题确定和决策理论，及管理上的实践。本课程每一科目以短期集中上课形式进行，学生完成六个科目，考试及格可申请颁发香港理工大学研究生文凭；学生如完成七个科目，其中一门为研究方法科目，各科目考试及格并成功通过论文答辨，并提交毕业论文（论文包括九个学分），可向香港理工大学申请颁发硕士学位。
课程特色：	本课程专为国内酒店及旅游业人士而设，旨在通过引进国际和香港先进的酒店及旅游业管理理念和知识，并辅以国内的实践经验，来培养二十一世纪中国内地酒店及旅游业的领导人才。本课程依托香港理工大学酒店及旅游业管理学院和浙江大学旅游学院。香港理工大学酒店及旅游业管理学院是全亚洲唯一获世界旅游组织（WTO）选定为其全球网络的16所教育及培训中心之一，也是亚洲第一所入选全球15大酒店及旅游学院的院校。浙江大学旅游学院是国家旅游局指定的全国旅游高级管理人才培训基地之一。

课程内容：

中国酒店及旅游商务
　　本科目的总体目标是介绍中国酒店及旅游业的演变和发展。除了了解管理概念／理论在中国旅游业的应用外，本科目更重视学生学术能力的培养，继而使他们能理解和分析中国业内的重要挑战和未来的机会。本科目采用混合模式授课，包括讲课、研讨会、课堂讨论及个案分析及课程研究。
酒店及旅游业人力资源管理
　　本科目为学生介绍最新应用于服务性行业的人力资源管理理论和概念，旨在协助他们理解并评估人力资源管理的各个步骤，以及在这瞬息万变环境中人力资源工作所面对之挑战。讲课内容涉及概念性的架构介绍，研讨会及个案发表。本科目学习的主要目的，是要让学生有机会将人力资源管理概念及步骤，实际应用于服务行业。
酒店及旅游业之财务管理
　　本科旨在培养业内的专业人才，进行分析酒店及旅游业计划可行性研究；取得提供予旅游业计划的财务资源；施行多样化技巧去稳定收入的才能。此外，学生更会获得解决酒店及旅游业机构财务困难的技巧培训，包括现金短缺、外币找换及部门管理不足。
酒店及旅游业信息系统管理
　　本科目让学生意识到应用于业内的资讯系统科技所带来的影响。学生会明白管理资讯系统（MIS）的主要功用。本科目会仔细研究不同的管理资讯系统模式，及其特别应用于酒店及旅游业中不同的功能领域。此外，分辨管理资讯系统的策略性应用，及为学生提供计划未来业内资讯系统的架构。其次，学生更会懂得分辨及评估未来资讯系统／资讯科技所带来的潜在影响，及其对业内管理之影响。
酒店及旅游业服务质量管理
酒店及旅游业营商环境及战略管理
　　本科目旨在使学生理解酒店及旅游业的复杂商业环境，及影响其变化与发展的种种因素。此外，更提高学生的分析力，使他们能运用酒店及旅游业内不同的理念／模式，去评估不同情况下转变的影响，如社会准则和价值观、经济扩张，与及组织架构、规划、施政及管理的科技发展等之转变。本科目采取综合方法，以一个全面的角度去观察本地及世界事物，了解它们如何影响全球性策略的性质（联合企业、特许经营、策略性伙伴、收购），及决定未来全球酒店及旅游业的竞争模式。
研究方法
　　本科会探讨酒店及旅游业管理和经营之不同研究方法和过程。学生透过参考己出版的资料、其它研究和顾问报告，可掌握所须的技能去进行一个达硕士学位水平的研究，而此项研究将会受到大量的监督。再者，学生还须预备一份正确地写成的研究建议，并参与每一个步骤。
论文撰写
　　硕士论文是整个硕士课程中一个最重要的学习科目。该科目旨在使学生对他们所选择的酒店及旅游业的研究课题有一个深入的理解并培养他们的研究能力。学生需要自己拟定一个研究课题，深入地阐述该课题，收集并分析数据及资料，最后撰写研究结果及其对酒店及旅游业的意义。整个论文水准要求达到可在酒店及旅游业国际学术刊物上发表的程度。

下载报名表WORD压缩文件（56KB）
邮寄报名同时请提供学历证书、学位证书、身份证复印件各一份。

报名手续

索取及填写报名申请表（可网上下载报名表）
提供学历证书、学位证书、身份证复印件各一份（原件将在入学注册时审核）
缴纳报名费
如您为企业推荐学员，请提供企业推荐证明
外地申请人可函寄资料报名（可网上下载报名表）
注意事项：中心将根据您申请表上提供的资料考虑您的入学资格，请确认所填资料清楚并正确。若您提供虚假或误导性资料，您的申请资格及以后的入学资格将会一律取消，所交费用，将不予退还。

交费指南：

报名费	本地学员	请您在递交报名表的同时将报名费交至中心。
报名费	外地学员	请您在邮寄报名表时将报名费通过银行电汇至以下账户：全称：浙江大学-香港理工大学国际企业培训中心账号：1202024619914484680 开户行：杭州市工商银行浙大分理处
学费	本地学员	您可选择现金交款，或银行转账两种方式。一、现金交款地点：浙江大学玉泉校区结算管理中心（校内行政楼一楼西门厅）或杭州市各工商银行分理处均可缴费。二、银行转账：通过银行转入中心账户（中心账户参照外地学员）。
	外地学员	请您将学费通过银行电汇至以下账户：全称：浙江大学-香港理工大学国际企业培训中心账号：1202024619914484680 开户行：杭州市工商银行浙大分理处
	注意事项	（1）以上如是现金缴款您须凭交款原件于中心注册及领取教材。（2）如汇款，请您及时将电汇凭证传真至中心。（传真：0571-87951003）

报名时间

每年5月初至7月底报名

报名地点

浙江省杭州市玉古路20号浙江大学玉泉校区教七大楼三楼

入学考试

硕士课程面向全国招生，英文课程一般设有入学英语考试及面试，重点考查学生的英语应用能力；中文课程设有入学综合考试及面试。
2005年度入学考试参考资料如下：
酒店及旅游业管理硕士课程

报名资格

酒店及旅游业硕士学位课程入学资格：
1、大学本科学位，不少于一年相关工作经验；
2、持有大专文凭文凭或其他学历，在酒店及旅游业具有多年工作经验者也可申请；
3、必须通过本中心安排的入学英语测试及口试。

后勤保障

住宿
浙大玉泉校区附近有多家饭店，可向需要住宿的学员提供服务，这些饭店包括杭州青年水手旅舍（0571-88236392）、西子饭店、灵峰山庄和玉泉饭店等，从住处到中心只需步行10分钟左右，收费标准约为50-280元/天。玉泉校区内竺可桢教育大楼的单人间收费标准为80元/天，提供宾馆式服务。如有需要，中心可帮助联系安排住宿。
交通
学员如从杭州火车东站、城站出发，可分别乘座公交28路、21路到达浙大玉泉校区。如乘坐飞机，从杭州萧山国际机场乘出租车可以到达，机场到玉泉校区的实际距离约50公里。
膳食
浙大玉泉校区共有七个餐厅，周一至周日全天开放，提供各色点心菜肴。中心可代办就餐卡，也可统一预订快餐上门服务。另外，校园附近还有不少风味各异的餐馆可供挑选。
医疗服务
浙大玉泉校区医院设施完备，设有住院部。学员如有需要，可凭学生证到医院就诊，收费按自费标准收取。
图书借阅
学员在学期间及做毕业论文时，可使用中心图书馆服务。如有需要，中心也可帮助学员办理浙大图书馆借书证或临时阅览证（办证需交纳少量押金），以及联系浙大管理学院资料室等。
订票
校内设有票务中心，可帮助学员预订火车票或飞机票，也可中心代订。
其他服务
学员可利用中心复印、传真及电子邮件等服务。有关收费标准可向中心工作人员查询。