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现代饭店管理实务系列专题(会员制)培训

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现代饭店管理实务系列专题(会员制)培训


招 生 简 章


现代饭店管理实务系列专题(会员制)培训
招 生 简 章
【项目背景】 得到国家旅游局、浙江省旅游局关注和支持的“现代饭店管理实务系列专题(会员制)培训”,是浙江大学管理学院高级管理培训中心和浙江大学旅游学院为饭店管理人员“量身定做”的培训项目,旨在让学员深入了解现代饭店管理的核心理念,掌握管理技巧,从而使自己在经营理念、管理素养和领导能力等方面得到全面的提升。
【课程特色】 该培训课程体系围绕着现代饭店管理大主题展开,共三大模块,28个专题,通过专业理论学习和实战性案例分析相结合的方式进行教学和研讨,力求融前瞻性、实用性、指导性于一体,形成一个既连贯,又有侧重的较为完整的现代饭店管理培训课程体系。
【培训方式】 采用会员制培训方式,以饭店为单位报名参加本培训项目,并成为会员单位。会员可根据主办方在各个时段推出的不同培训内容,选派本饭店相关的管理人员凭会员卡参加学习。这种同一主题不同内容的培训方式,让一家饭店12人次以上高中级管理人员先后参加培训并从中受益,使培训的全面性、连贯性和针对性达到有效和谐统一。
【授课师资】 以浙江大学管理学院具有丰富企业管理教学经验的资深教授和浙江大学旅游学院饭店管理专业资深教授为主,同时邀请政府旅游主管部门官员、国内知名饭店管理专家、知名职业培训师、知名企业高层管理人员亲临授课,雄厚和极具权威的师资队伍,为学员提供有效的教学质量保证。
【培训对象】 大专(或相当于大专)以上文化程度,有一年以上饭店经营管理经验,追求成功,追求卓越,关注企业和自身的成长,具有终身学习理念,热爱旅游事业的星级饭店管理者,按不同阶段的培训内容,会员单位指派相关的管理人员凭会员卡参加听课。
【学习事项】 学习时间:平均每个月开课一次,每次围绕1-2个专题学习2天,一般相对旅游淡季时间开课;12个月完成该培训项目的全部课程 (共计192课时) 。 授课地点:杭州 浙江大学,部分课程在饭店讲授。
【学习费用】 以饭店为单位报名参加本培训项目,购买包含全部培训内容的会员卡。每张会员卡费用12800元(教材资料费、午餐费及综合管理费)。每张会员卡每次限一人听课,如会员单位派出两人及以上管理人员前来参加同一时间段的学习,第二人起收费按会员价日平均培训费9折优惠。

【学员获益】

1. 采用理论教学及企业案例分析、互动研讨等学习方法,将国内外先进的饭店管理理论与浙江省及周边地区的饭店企业实践结合起来,学以致用,知行合一,通过学习和借鉴,解决自身饭店管理运营中的实际问题,使投入的学习时间和学习费用产生超值的回报;
2. 领略名校风范,广结界内精英,构建极具价值的浙江大学校友人脉网络;
3. 通过主办方不定期举办的“管理沙龙”以及“同学会”、“校友会”,搭建沟通平台,使来自不同类型饭店背景的管理人员同堂学习、相互交流、增进合作、促进友谊;
4.在无须中断工作的情况下获得饭店业最新的管理知识和能够真正有助于解决工作中实际问题的方法,有效提升自身的综合素质和饭店经营管理能力。

【报名方式】

1.请将报名表传真至:0571-88273603 黄尹华 老师收
2.经浙江大学管理学院高级管理培训中心审核后寄发培训通知。
3.接到培训通知后请将培训费12800元(如不用中餐则减去800元),汇至:
户 名:浙江大学成人教育学院 开户银行:工行浙大分理处
账 号:1202 0246 1991 4481 052
款项用途:浙江大学管理学院饭店管理实务(会员制)系列培训学费

(请务必写明)
4.浙江大学管理学院高级管理培训中心收到报名饭店的培训款项后,将寄发会员卡,学员凭卡听课。
5.浙江大学管理学院高级管理培训中心联系方式
地 址:杭州市天目山路148号 浙江大学西溪校区西一教学楼209室 邮编:310028
联系电话:0571-88272824 88273510
6.本班限额招生,额满为止。拟于2006年2月开班。

附件一:报名表(点击下载)

 

 
 
     

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